Χοιρινό με πράσα και σελινόριζα
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες ή σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε εξωτερικά τη σελινόριζα και κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε τα πράσα (κρατάμε το τρυφερό...
5 γρήγορα και εύκολα γλυκά με μπανάνες
Δείτε τις πέντε καλύτερες και πιο εύκολες συνταγές με κύριο συστατικό τη μπανάνα που θα σας ξετρελάνουν.
Η μπανάνα είναι ένα γλυκό και νόστιμο σνακ...
7 κορυφαίοι σεφ φτιάχνουν τα καλύτερα μπέργκερ του κόσμου
Αν θέλετε μπέργκερ με “χαρακτήρα”, ενδώστε σε μια γκουρμέ εκδοχή. Εμείς βρήκαμε επτά γνωστούς σεφ που υπόσχονται να σας κάνουν να γλείφετε τα μουστάκια σας με τα μυστικά...
Πώς πίνουν τον καφέ τους οι άνθρωποι σε διαφορετικές χώρες του κόσμου!
Οι άνθρωποι όλου του κόσμου μπορεί να διαφέρουν σε πολλά, αλλά όλοι μοιράζονται ένα κοινό τελετουργικό κάθε πρωί. Ένα φλιτζάνι καφέ!
Και μπορεί το τελετουργικό...
Γρήγορο Μιλφέιγ με χαλβά
Ας ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και ας φτιάξουμε αυτό το πολύ γρήγορο μιλφέιγ με χαλβά!
Έτοιμο σε ελάχιστη ώρα, με απλά υλικά, νηστίσιμο ή όχι.
Συστατικά:
...
Κοτόπουλο πικάντικο με νουντλς
Υλικά για 4 άτομα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Μαγείρεμα 10 λεπτά
Υλικά
-600 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες
-500 γρ. μπρόκολο
-300 γρ. νουντλς από ρύζι
-1½ φλιτζάνι ζωμό κότας
-50 γρ....
Οι κουραμπιέδες του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνουν
Χριστούγεννα έρχονται με βήμα ταχύ και καλό είναι να σε βρουν προετοιμασμένη. Δηλαδή, με τις σωστές γιορτινές συνταγές στο τραπέζι σου. Χωρίς το μέλι...
Πανσέτα με τραγανές πατάτες
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με νερό και σκεπάζουμε. Από την ώρα που θα...
Είναι αυτός ο πιο εύκολος (και νόστιμος) σοκολατένιος κορμός
Μετράς κι εσύ ανάποδα για τα Χριστούγεννα; Aν ναι, τότε ίσως έχεις μπει ήδη στη διαδικασία να σκεφτείς με τι καλό θα στολίσεις το...
Αφιέρωμα του “Γαστρονόμου”: Ένα γιορτινό μενού στην οικία Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη
Ένα ιδιαίτερα θετικό αφιέρωμα στην Ξάνθη και τον Πολυχώρο Τέχνης και Σκέψης περιλαμβάνει το πρόσφατο τεύχος του Γαστρονόμου. Το περιοδικό ταξίδεψε στην Ξάνθη και...